Ochutnejte
Mixgril Bakchus
Provensálská kuřecí prsíčka, grilovaná panenka, rumpsteak, zelené fazolky restované na slanince, pikantní texaské fazole a grilovaný česnek, vše podávané v horkém pekáčku.
Doporučujeme
Opus One
Slavné víno vytvořené v partnerství Roberta Mondavi a barona Phillipe de Rothschild. Již brzy po svém založení v roce 1979 se stává číslem jedna na americkém trhu dražších vín . Dnes se úspěšně prodává po celém světě a sklízí řadu ocenění. Opus one 1996 byl vyhodnocen asopisem The Wine Spectator na 2.místě s 96 body v Top 100 vín uvolněných v roce 1999.
Vítáme Vás
v Bakchus steak restaurant & café
Nechte se pozvat na procházku horským střediskem Špindlerův Mlýn v Krkonoších, směrem od známého bílého mostu dojdete asi po pěti minutách k citlivě zrekonstruovanému objektu Penzion Erika, samotná restaurace se nachází v přízemí.
Název restaurantu má původ v dávném
a bájném bohovi, který byl veselý, dovádivý
a šířil po kraji všeobecnou radost z hodování. Ano byl to právě Bakchus, syn krásné, lidské Semelé a boha Dia, který nás inspiroval. Oslavy Bakcha a vína "Bakchanálie" se
v císařském Římě sice změnily v divoké orgie, takže byly zakázány, ale my bychom rádi navázali na původní Bakchovo poslání.
Vážení hosté, na základě našich dlouholetých gastronomických zkušeností si Vás dovolujeme pozvat na báječně naložené steaky, čerstvé těstoviny, báječný výběr nejlepších vín z celého světa a jiné kulinářské skvosty našich pánů kuchařů.
Věříme, že Vás náš přístup zaujme a necháte se přesvědčit o pravdivosti těchto slov.