Ochutnejte
Ananasové carpaccio
Ananasové plátky s třtinovým cukrem, mátou a citrusovým sorbetem.
Doporučujeme
Malbec Reserva 2004
Vinařství Bodega Lurton, oblast Mendoza. Exklusivní Malbec zrál 8 měsíců na sudu z fr.dubu nejtypičtější argentinská orůda, velmi tmavé purpurové barvy, vychutnáte nejlépe s kořeněnými masovými pokrmy.
Víno z Austrálie
Bílá
Koonunga Hill Cardonnay 2004-2005
Vinařství Penfolds, oblast Jižní Austrálie. Jedno z nejlepších australských bílých vín v kategorii "hodnota za peníze". Doporučujeme k mořským plodům a drůbeži.
Červená
Rosemount Shiraz 2004
Vinařství Rosemount estate, oblast Jižní Austrálie. Plné bohaté červeně švestkové barvy, vhodné k marinovaným masům, pečením a grillu.
"Grange" BIN 95 (obrázek)
Vinařství Penfolds, oblast Jižní Austrálie.
Ikona australského vinařství a vlajková loď vinařství Penfolds.
Od roku 1952 slaví toto víno jedno vítězství za druhým a je dokonce. Zzařazeno mezi top 12 vín dvacátého století.
Grange ukazuje možnosti odrůdy Shiraz na půdě a v klimatu jižní Austrálie.
K tomuto vínu doporučujeme jedině šťavnatý hovězí steak.
Pokračovat na: Víno z Kalifornie »
